南インド、コーチンの旅④

エルナクラムの朝ごはんはホテルのブッフェ。

どれも美味しい。。

イドゥリの入ったこの保温器。可愛い、、

 マッパス、美味しかったなぁ。。。

この日はフォートコーチンにて料理のレッスンを予約していたので、また島へ。

いよいよレッスン。

実習もありです。（もちろん冷房なし。かなり暑い、、笑）

１時間半のレッスンと聞いていましたが、さすがインド人、３時間かかりました（笑）

でも、、美味しい、、、

本場ケララ！ココナッツの美味しさが際立っています。

先生のマリアさんもとても丁寧に教えてくれました！

インド人の英語に少し慣れた頃で本当に良かった、、、、

島と島をつなぐジェッティでエルナクラムへ戻ります。

この船賃約７円。

新しくできたショッピングモール、ルルモール内の巨大スーパーにて食材のお買い物。

スーパーに２時間近くいました。。

友人はこの間に宝石を買っていたっけ、、

最後の夕食に選んだお店はここ。

渡辺師匠のおすすめのお店だけあって、インド人でかなりの賑わい！！

ベジタリアンとは思えない、力強い料理ばかり。

こちらがピーマンの詰め物カレー。

接客も、料理の出て来るスピードもいい感じ。

アルコールは置いていませんが、部屋でシャンパンを空けてきたので問題なし（笑）

また部屋に戻り、持参の焼酎とウーロン茶でウーロンハイ飲んで就寝。。

コーチンの旅⑤へ続く。