2017年5月24日水曜日

インド料理教室



5月のインド料理団体レッスンも無事終了いたししました!
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
マッシュルームのカレーも、サグ・チキンも、両方ともメインを張れる主役カレー。
両方とも好評いただいたようです♪

来月は7月の14、15の予定です。
それまでは貸切レッスンの受付となります。
いつでもお問い合わせくださいね!


2017年5月17日水曜日

インド料理教室

先日のレッスンでは
アールー・ベイガン(揚げたナスとジャガイモの汁なしカレー)
レンコンとインゲンのクートゥ
ニンニクのアチャール
ターメリック・ライス
をレッスンしました!

揚げるのがひと手間ですが、だからこそすごく美味しいアールー・ベイガン。
いつでもレッスン可能です。


2017年5月11日木曜日

インド料理教室

先日のレッスン
マッシュルームのカレー
エッグ・カレー
マタル・プラオ
を作りました。
マッシュルームのカレーとマタル・プラオは来週の団体レッスンでも作る予定です。
5月20日(土)のレッスンは空きがあります。
よろしくお願いいたします!

2017年5月5日金曜日

5月の団体インド料理レッスン

5月19日、20日と、お1人からご参加頂ける団体レッスンを予定しています。
19日(金)は満席ですが、20日(土)はまだまだ空席ございます。

参加費4000円、入会金などもございません。
単発の参加も問題ありません。
詳しくは、このブログの、「お料理教室案内」のページをご覧くださいね。

写真は今回レッスン予定のほうれん草と鶏肉のカレー、サグ・チキンです。
お申し込みの際のメールには、題名に「インド料理教室」など、入れてください、無題だと届きません。ご連絡先のお電話番号もお忘れなく!

お申し込みお待ちしております!!!

インド料理教室

先日のレッスン
チングリ・マライ
オクラのヨーグルトカレー
チキン・ピックル
フライドオニオンのプラオ

アメリカ在住の友人の、帰国時の定例レッスン。
現地でアメリカ人のお客様にも大好評だそうです♪

教室再開とウェブサイト移行のお知らせ

 11月22日より、教室再開いたします。 教室の案内を、全て note に移行していく予定です。 こちらの方には今後更新は致しませんので、ご注意ください。 今後ともよろしくお願いいたします!!