ブータン料理

孤独のグルメを見て食べたくなったブータン料理、ケワダツィ。

青唐辛子が大量にあったので作ってみました。

ブータンには行ったことがありません。なのであくまで予想で（笑）

ブータンの唐辛子とチーズで作ってみたいものです。

その前にブータンに行きたい、、、

こちらはパクシャパというお料理。

特殊な味付けをしていないのに、、、初めて食べる味。。

そしてこの地味な見た目に反して凄く美味しかったです。

主人は大絶賛（笑）

ブータン料理は世界一辛い料理と言われています。

お口をリセットするためのチョップドサラダも作りました。

しかしブータン料理、、、気に入ったのでまた作りたいです♪