2019年3月28日木曜日

インド料理教室


先日のレッスンでは
ミーン・コロンブ
タミル風チャトニ
ココナッツ・ライス
キャベツのアチャール
をレッスンしました!

ミーン・コロンブはココナッツの甘みとタマリンドの酸味が
絶妙なお魚カレー。今回は鰆で!
鰆は合いましたねぇ。。



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教室再開とウェブサイト移行のお知らせ

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