2015年2月2日月曜日

大根のコザンブ

今日は、月末にレッスンする大根のコザンブを作りました。
初めて食べたときは本当に衝撃の味でした(笑)
インド料理って深いなぁ、、と思ったのを思い出します。
サンバルの作り方ととてもよく似ていますが、豆が入らない分手軽に出来ます♪
2月20日のレッスンはまだ空きございます。
お申し込み、お問い合わせお待ちしておりますね。


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教室再開とウェブサイト移行のお知らせ

 11月22日より、教室再開いたします。 教室の案内を、全て note に移行していく予定です。 こちらの方には今後更新は致しませんので、ご注意ください。 今後ともよろしくお願いいたします!!