来週末にレッスンするパニールのカレーを自宅用に作りました。
パニールはインドのチーズ。大好きなのですが、外で食べるとパニールが3切れ程しか入っていないことも多くがっかりします(笑)
使用したのはアムール社の冷凍パニール。
蔵前のアンビカショップで購入しました。ここは生のカレーリーフも格安で売っていて、よく材料を仕入れに行く素敵なお店です。
このカレーをメインで作る来週19,20日のレッスンですが、19日にまだ空席がございます。
詳しくはお料理案内のページをご覧下さい。
お問い合わせ、お申し込みお待ちしております!
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