インド料理教室

先日のレッスンで作ったチキン・コフタ・マサラ。

敢えてコフタ（ミートボール）は大雑把な形で投入します。

 アールー・カ・バルタ

インド版マッシュポテト、といった感じの一品です。

じゃがいも好きにはたまりませんね。。

久々にレッスンしたダール・マッカーニー。

ベジタリアンにとってのバターチキンのような存在。

不思議と煮込むほど美味しくなります。

６月の団体レッスン内容もうすぐアップします！

お申し込みお待ちしておりますね。