先週は
チキン・コフタのカレー
甘長唐辛子のカディ
ベイガン・バルタ
ギー・ライス
のレッスンがありました。
珍しくカレー3種類のリクエストレッスン。
右上の白いのは、おまけのタピオカ入りパヤサム。
インドで食べて美味しかったので、タピオカを買ってきました。
牛乳があればすぐ作れる簡単スイーツです。
ベイガン・バルタは焼きなすをマッシュして作るカレー。
大好きなカレーです!
さて来月の団体レッスンですが、
金曜のクラスはまだ若干空きがございます。
よろしくお願います。
詳しくはお料理教室案内のページをご覧くださいね。
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