来週レッスンする予定のタマリンド・ライス。
タマリンドをふやかし、裏ごしして、またそれを煮詰めていく、、なんていう面倒な工程のあるこのお料理。
そんな工程もこのライスを食べれられるなら厭いません！！
タマリンド・ライスが大好きな私は日本のインド料理レストランでメニューに見かけると大概頼みます。でもなかなか日本のレストランで美味しいタマリンド・ライスに出会えないということが分かってきました。。
お家で作った方が美味しい！！！是非レッスンで一緒に作ってみませんか？
来週のレッスンはまだ若干の空席がございます。
お申し込みお待ちしております☆
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