2013年11月28日木曜日

和食レッスン

先日は和食のプライベートレッスンでした。
メニューは
塩味の豚角煮
ピータンと搾菜の白和え
紫蘇の香りのきのこごはん
でした。
角煮は生徒さんが見える前にわたくしが2時間程下茹で。調味料は塩とお酒だけとは思えない美味しさで、ほろほろと口でとろけます。
このレッスンメニューはいつでも単発で受講できます。
プライベートレッスンのお問い合わせもいつでもお気軽にどうぞ☆



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