クリスマス料理レッスン

一昨日は、クリスマスに使えるお料理を、というご要望でのレッスンでした。

メニューは

ミートローフ

マッシュポテト

タコと大豆のピラフ

でした。

こう見えてどれも簡単。マッシュポテトはきちんと裏ごしして、しっかり火を入れながら牛乳、バターと練り合わせるだけで、お店の味になります。

ミートローフは、生徒さんに一度に２本以上は作りたいとおしゃって頂いて嬉しかったです。

ピラフには蓮根も入って、楽しい食感です。

もうクリスマスの１２月なのですね。。

来週のインド料理レッスンは

６日・・・満席

７日・・・残席２

となりました。お申し込みお待ちしております☆