2015年7月31日金曜日

天野商店のおにぎり

ロケ弁で有名な天野商店さんのおにぎり、先日買ってきました♪
おかずセットも一緒に。
実家にて母と息子と♪

ひとくち食べて衝撃、、、、、
美味しすぎる、、、、
こんな美味しいおにぎりは多分初めて食べました(笑)
とくに明太子。近々にリピート決定です!

2015年7月24日金曜日

ハイデラバード式チキンビリヤニ

ハイデラバード式のビリヤニ、先週また作りました。
バスマティライスは湯取り法で仕込み。

蓋を開けるまでのドキドキ感が堪りません(笑)
混ぜたところ。美味しそう♡

もちろんライタも作りました。ロビア豆のカレーも添えて、いただきます!
秋頃に募集型レッスンしようかと思っていますが、貸切のビリヤニレッスンは通年出来ますのでお問い合わせください!!
人数と希望日(いくつかあげてくださると助かります)、だいたいの希望時間帯をメール頂ければお返事いたします♪




2015年7月22日水曜日

まさしのぎょうざ

餃子好きの母へのお中元。今年は「まさし」の餃子に決定。
昔宇都宮で食べて美味しかったお店です。

ついでに我が家の分も取り寄せました♪
やはり美味しい!野菜たっぷりで軽いのでついつい止まらなくなります、、

クリスプサラダワークスを真似て作ったサラダも!
お店で食べてからもう4回作りました(笑)
今日はモッツァレラチーズとアボカド入り!
紫キャベツがなかなか売っていなくて普通のキャベツとレタスです、、
でも美味しいからいいか。。


2015年7月21日火曜日

クリスプサラダワークス

幼稚園のママ達の間で話題のクリスプサラダワークス
先日やっと行けました!

サラダだけでお腹いっぱいになるのだろうか、、とそれだけが不安でしたが(笑)、
ワイルドライスを追加で入れたら立派な食事に!
辛いドレッシングがとっても美味しかったです。

早速帰ってサラダに入れるグリルドチキンを漬けて焼いてみました。
ドレッシングも研究してみよっと!

2015年7月13日月曜日

インディアンカレー

先日丸の内に用事が出来たと思ったら、、なんとインディアンカレーの入っているビル!
ということで少しお家を早く出て、頂いてきました♡
最近はスパゲティが私の定番!
なんとなくライスより合う気がするのです。。
今回も汗だくになりながらの完食(笑)
結構辛いんですよね、、でもすぐに食べたくなる味。。
ごちそうさまでした!

2015年7月7日火曜日

サモサのレッスン



サモサのレッスン3日間、無事終了いたしました。
ご参加頂いた皆様ありがとうございます♪
生徒さんの生地伸ばし、みなさんお上手でした!

1つも中身が出てきませんでした!
包み方が上手な証拠です。

試食用にダヒ・サモサも作りました!
8月末に旅行に行く関係で、、次回の団体レッスンが9月末になります。
今のところ9月25、26の予定です♪
メニューの発表はもう暫くお待ちください!






2015年7月4日土曜日

京都旅行

先々週、4年ぶりの京都へ。

豆水楼さんでランチ。実は主人と息子はお留守番(笑)
ママ友2人でゆっくり酵素風呂に入り、まったりランチ。幸せ。。。


下鴨神社の帰りに、出町ふたばの大福を鴨川を見ながらもぐもぐ。
やっぱり美味しい♡


夕飯は憧れのクマノきむらさんへ!
焼き鳥も最高に美味しかったのですが、お店の方々も優しく、とても良いお店でした!

2 軒目は有名居酒屋赤垣屋さんへ。
運良く奥のお座敷が空き、京都の知り合いも合流♪

かなりよく寝た翌朝、雨の予報だったのにすっかり晴れてきたので、
丸太町のカレー屋さん、ビィヤントへ。
これは、、あまり食べたことないお味。。想像以上に美味しかったです!
量も多くて満足(笑)

嵐山までバスに乗り、トロッコ列車にも初乗車!

暑いくらいに晴れてきました。有名な竹林の小道。

 2日目の夕飯は、こちらもかなり憧れだった大詔閣さんへ!!
京都の大先輩2人に連れてきて頂きました!!

切り方が大きい。京都は美味しい焼肉屋さんが多いです。。

本当に美味しかったなぁ、、、

ウルテとホソ。美しいです、、

普通のカルビでこのクオリティ。そして全く高くないのです。
そんなこんなで食べてばかりの2日 間(笑)
すっかりリフレッシュして夜発の新幹線に乗りました♪
主人と息子に感謝です!!

2015年7月1日水曜日

幼稚園年少弁当

GW明けから幼稚園のお弁当も始まりました。
レッスン時のお預けはいつもお弁当なので、お弁当には母子ともに慣れています♪

最初はすぐ食べれる固形おかずの簡単お弁当を。と言われていました、、少ない(笑)

このあたりは普通量のお弁当。まだお箸が使えないので、相変わらず固形おかず、、
息子が 雑に扱うので、、浅いお弁当箱じゃないとおかずが散乱することに気づき、、深さの浅いタッパー弁当箱に変更。。
どうして子供のお弁当箱って深いんでしょ、、、

毎日完食です♡

ゆかり大好き。

ピーマン、、結構食べれます(笑)

ポテトは前日に丸ごと軽くチンしてからスライス。
朝、フライパンでソーセージと焼きます。

チーズ入りつくね。私も大好き。。

この日はお弁当参観だったので、焼売を作ってみました!

鶏天弁当。人参も好きです♪
また溜まったらUPいたしまーす。

教室再開とウェブサイト移行のお知らせ

 11月22日より、教室再開いたします。 教室の案内を、全て note に移行していく予定です。 こちらの方には今後更新は致しませんので、ご注意ください。 今後ともよろしくお願いいたします!!