2016年12月8日木曜日

インド料理教室

先週はマトン特集レッスンもありましたー
マトン・コルマ
南インドのマトン・カレー
里芋のスパイス炒め
ジーラ・ライス
のレッスンでした。

マトン・コルマ
すごく濃厚。本当に美味しかったなぁ(笑)

近いうち自分用にも新大久保にマトンを買いに行こう。




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