2014年12月27日土曜日

サザンスパイス

久々に、インド料理の師匠である渡辺玲先生の教室、サザンスパイスへ。
今回はイスラムスタイルの料理が中心。とても勉強になりました!

試食の様子。うーん、、どれも美味しかったです。
早く復習しなくては。

先生とは前日、友人含めの忘年会をプライベートで♪
インド料理業界話で盛り上がりました(笑)





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