2018年10月10日水曜日

照宝の蒸篭

少しずつ涼しくなってきましたね。
先日思い切って大きな蒸篭を購入しました♪
もう何年も購入を悩んでいた蒸篭。
後悔したくないので檜2段!!!!
一生モノです(笑)

早速肉まん作り。
2次発酵中です。
蒸しあがり♡
包み方もっと練習しないとですね。

生地もふんわり〜

次は何を作ろうかなぁ。。
夢は広がります!!




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