インド料理教室

今月の団体レッスンはサクッとレッスンしてその後忘年会！という初の試みでした。

こちらはダール・マッカーニー。

工程は少ないのですが、しっかり煮込むと本当に美味しいカレーです！

バジ。油も全然はねないので、揚げ物が苦手な方にも是非復習して欲しいなぁ♪

チキン６５

宴会メニュー♡

こちらも私が作っておいたホルモン・マサラ。

一瞬にして平らげていただき、嬉しかったです。

ご要望が多かったのでそのうちレッスンでもやりますね。

チキンと卵のカレー。

年末年始にぴったりなちょっとリッチなカレーです。

どのお料理もほぼ完食していただき、生徒さんどうしのお話も盛り上がり、楽しい忘年会になりました！呑み足りなかった（笑）

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！！

来年も頑張るぞー！