無事にサンフランシスコから戻っています。
今週からレッスンも始動です。
レッスンのお申し込み、お問い合わせ、お待ちしております！！！
サンフランシスコには仲良しの家族が住んでいて、今回はずーっとそこにステイ（笑）
とにかく物価の高いサンフランシスコ。レストランも高い、、、そして、味は普通、、な所が多いのが現状。
なので８割自炊で過ごしていました。
ファーマーズマーケットで買う野菜が美味しくて、、本当に楽しく料理できました！
少し写真をアップしてみます。
上は持参したブルグルのサラダ。
見にくいですが、グリーントマトがいい味出してます。
漬け込んで焼いたインド風チキン。お肉は安くて美味しい！
きのこも美味しいんですよねぇ、、
ということでパスタに。
ジャガイモも各種売っていました。
ミックスジャガイモのグラタン。チーズも美味しい。。
持参した日本そばで塩そば。
アメリカでは薄切り肉が売っていないので、日本人スーパーで買った貴重なお肉を解凍！
ナンプラーベースのサラダ。豚ひき肉と。
ひよこ豆のカレー味炒め。
キーマにジャガイモ投入。スパイス揃っているお家なのでインド料理も作れます。
持参した青大豆で浸し豆。すごい売れ行きでした！
ファーマーズで買った人参の葉っぱがもったいなくて、葉っぱサラダ。
チーズが効いています。
シーズニングソースを持って行ったので、ガイ・ヤーンも焼きました。
やはり肉自体が美味しいので間違いなし。
パッタイ。ビーフン持参（笑）
ガパオライス。ハーブもアメリカは買いやすいですね。
ファーマーズで買った桃とアップルマンゴーとモッツァレラ。う、、うまい。
マッシュルームとモッツァレラのパスタ。
ししとうとジャガイモのポリヤル。
美味しい素材でのお料理、本当に楽しかったなぁ。。
ホテルだったら２週間滞在は飽きていただろうなぁ、、
友人家族に感謝です！
