2016年1月27日水曜日

ラーメン

実はご飯より麺派です、、
最近初めて行った
近所の「やっとこ」の赤辛ラーメン。これ、生姜が効いていて美味しいんです。
しばらくハマりそうです。

こちらは先週末に食べた有名店「はしご」のだんだん麺。
久しぶりに食べてやはり美味しいと再確認。
無料でついてくるご飯と食べ放題のお新香も欠かせません。

こんなことを書いていたら久々に二郎が食べたくなってきました。。
2月に並ぶかな、、、



2016年1月25日月曜日

インド料理教室

1月の募集型インド料理レッスンも無事終了しました。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!

次回募集レッスンは3月18、19日の予定です。
その他貸切レッスンはいつでもお請けしております。
お問い合わせください♪

2016年1月20日水曜日

北海道

2週連続で東北と北海道に雪山に行っていました。
息子も少し滑れるように!

札幌泊だったので、「美味しんぼ」にも登場した味百仙へ!
どれも丁寧に料理されていて美味しい、、、

もちろん海の幸も!

憧れだっただるまのジンギスカンも頂きました。
すでにもう食べたいです、、
本当に期待以上に美味しかったです。
次回は子連れじゃなく、ゆっくりお茶漬けまで食べたいなぁ(笑)

空港で買って帰ったウニとイクラで次の日も北海道気分。

ウニパスタ、、、美味しくできました!
来月も北海道に行く予定。また買ってしまいそうです♪






2016年1月18日月曜日

新年カレー会

新年最初のお客様は藤原ヒロシさんと梶原由景さんでした。
ヒロシさんが私のカレーを食べたいと仰ってくださっての、この企画。
新年早々ビッグなゲストでちょい緊張(笑)
頑張って料理しました!

ひよこ豆のスンダル。

オニオンパコラとミントチャトニ。

パパド(これは市販品を揚げただけですが)。

じゃがいものサブジ。

チキン65。今月またレッスンします!

ライスはトマト・ライスと、ジーラ・ライスを。
奥のカレーは鮭のレモン風味カレー。

チキン・ムグライ。新年っぽい贅沢カレー。

チェティナッド・エッグ・カレー。
こちらもそのうちレッスンいたしますね。

サグ・チキン。
ランチタイムにしてはかなりの量作りました(笑)

最後にヒロシさんと記念写真。
とても美味しいと喜んでもらえました♪














2016年1月14日木曜日

4歳のバースデーケーキ

すっかりブログの更新をサボっていました。。
これからはこまめにアップします!!(多分、、笑)
先日は息子の4歳の誕生日でした!
リクエストの恐竜のクッキーがのったショートケーキ、作りました♪

とっても喜んでくれました!

恐竜の型は今の所ティラノサウルスのみ。
来年はもう少し違う型を買って作ってみようかな☆

2016年1月4日月曜日

明けましておめでとうございます!

年末年始、本当にバタバタでした(笑)
新年のご挨拶が遅くなりました。。

改めまして、おめでとうございます!!
今年もマイペースで頑張っていこうと思います。
どうぞ宜しくお願い致します♪

新年に頂いた竹若のお寿司。おいしかったです♪

教室再開とウェブサイト移行のお知らせ

 11月22日より、教室再開いたします。 教室の案内を、全て note に移行していく予定です。 こちらの方には今後更新は致しませんので、ご注意ください。 今後ともよろしくお願いいたします!!